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家常菜:芹菜炒里脊

2019-07-10 12:37 作者:狼王之2型  | 我要投稿

坚持做菜,自力更生

今天要介绍的是我常做的芹菜炒里脊,个人在家常做的一道菜 。

准备材料如下

葱姜蒜末
酱油,蚝油,胡椒粉,糖
发泡木耳
青菜,和胡萝卜
猪里脊,切条打浆
辣椒
花椒

做法如下

把芹菜和胡萝卜炒至断生捞出
花椒爆香捞出
葱姜蒜和辣椒炝锅
把里脊肉下锅
把木耳和蔬菜放入锅中倒入调料,差不多了水淀粉勾芡
成品如上

荤素搭配,色泽鲜亮的青菜炒里脊就做成了。现在一个人住,但不能亏待自己学做菜。慢慢练手艺。


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