厦门的鼓浪屿，我在许多年前就已经久仰大名。但是今年暑假最早计划去的地方并非厦门，而是贵阳或者重庆——那对于我更为顺路一些。

然而阴差阳错，我的表弟SeaYo说想去厦门旅游。他似乎是已经刷了一个月的短视频，越看越想去厦门。为此，他还找了一份暑假工，赚了些钱。

一直到7月20日左右，我还在犹豫去重庆还是去厦门，几番思考，还是决定去厦门。因为在成都上学的我，未来还有许多机会去重庆。

01. 说走就走

我原计划是7月30日走的，机票500+机建燃油费250，一共750元。但是由于一些不可言说的原因，我在26日，改签为7月27日走。致使我有些东西都没有准备，就匆匆出发。不得不说，是一场“说走就走的旅行”。

出发前的一夜，聒噪得难以入眠，似乎只睡了三四个小时，早上七八点就醒来，整理好物品就匆忙地乘坐地铁。到了10点多的时候，已经赶到了天府机场——虽然我的航班在下午的15点。

机场里找到充电器，东玩玩西转转，顺利地登上飞机。在航班上补觉，半睡半醒时又被空姐叫醒来吃晚饭。一直到18点多，才结束了三个小时的航行。

厦门机场的T4航站楼没有地铁，于是等了二十分钟班车，坐到了T3航站楼。班车司机的普通话并不标准，颇有福建的味道。一开口，就让我知道自己到了这个之前从未涉足的地域。

我对福建好奇，因为有一种神秘感。不同于一马平川的平原，连绵的大山让福建和周围有天然的隔阂（北方的山西似乎也这样）。完全听不懂的闽语、密闭的土楼、繁复的信仰……让我之前一直保持着好奇。

巧了，厦门机场T3航站楼也没有地铁。

问了工作人员，说要走2公里去高崎地铁站，要么就打车。因为拿着行李，我和SeaYo会面后打车去了住宿的宾馆。

02.八市

当天晚上，乘坐公交车去了“八市”。

厦门似乎并非什么“不夜城”。九十点的样子，门面就关了大半。若是在成都，十点钟逛夜市刚刚好。

SeaYo带的路，首先去吃了一家店的五香，路上还有冰石花茶。厦门的公交车只要1块，冰石花4块，五香似乎也是4块一根（图中两根）。

所谓的冰石花，类似于果冻、布丁、叶肉，也类似于西南地区的冰粉。但是比冰粉要更硬一点。石花被切成细条状，而非冰粉那样的块状，口感也更好一点。

而五香，则类似于香肠或者蛋饺。外皮是一层红色的皮，很脆，咀嚼起来嘎嘎作响；里面则是瘦肉，很精炼。蘸上福建特色的甜辣酱，味道甚好。

这两样价格很低，味道和口感又极佳，以至于我第一天就称赞，此行不虚。

沙茶面（有些店铺写了闽南话音译“沙爹面”，本文使用正字“沙茶面”），自然就是沙茶酱做出来的面。海鲜的沙茶面大约20+块。沙茶酱我之前早在“沙县小吃”就常吃，早已熟悉了味道。海鲜中规中矩。但是这面是碱面，黄灿灿的，碱面的味道我很喜欢，全国大多数地方都不吃碱面，而是普通面。

四果汤（有些店写四果茶），乍一看似乎和一些奶茶店、甜品店里卖的果茶、芋圆什么的无异。但是尝起来，却清幽无比。虽然我感觉我这份四果汤已经是现代化了的——有布丁、爆珠等现代的加料，但是味道仍然极好。

夏天里的厦门比成都略热，但是不如长三角热。四果汤的味道淡雅，像是水果本身的清甜，而非勾兑的甜蜜。之后在厦门和福州，我又分别品尝过别的店的四果汤。这是我此行最喜欢的食物。

厦门的海边很凉快，我觉得比街巷里要凉快几度。船舶纵横停靠，远处是鼓浪屿的灯火。海堤上的步行街，有年轻人抱着吉他唱着歌，也有老人在海边垂钓。

但是这里的东西比较贵，似乎是小龙虾130+块一份，而椰子也要25块。之前在八市已经吃饱，故而就只是路过此处。

还路过了中山路步行街的门口，附近都是晚晴民国时期中西合璧的建筑群。金灿灿的灯光打在罗马的柱式和门楣上，熠熠生辉。被誉为“厦门的外滩”，但是实际上还是不如上海外滩的。

03.中山公园

之前在知乎上看中国海外最具影响力的人，说是孙中山。无论是欧美、日韩还是东南亚，孙中山都颇有名气。中山公园在国内有几十个城市都有，厦门亦不例外。中午在宾馆附近的商场里吃四碗大菜之后，就乘坐地铁来到了中山公园。这是一个不大的开放式免费公园。

厦门似乎是北纬24°，距离北回归线还差一点的，因此并非严格的热带。但是这里的植物景观，却有热带的感觉。

闽粤一带，又多有榕树，垂下千万丝绦，有的已成了粗壮的气根，可谓独木成林。

04.筼筜湖

筼筜湖是鹭岛上中间的一片湖。湖和海相距不远，甚至不知道吹的是湖风还是海风，很是舒服。

05.观光巴士

SeaYo称这个为“环岛巴士”，实际上并不环岛。只是在鹭岛的西部、南部沿海一带往复。

原计划坐一天，40元的车票可以在一天之内反复坐。但实际上我们只坐了一次，让我有一种“踩雷”之感。但是也是因为我们自己旅行安排不当。这个巴士到了晚上18:30就停止了，之后的夜间版，又要30元的车票。

我们从起点厦鼓邮轮码头，一直坐到白城沙滩。厦门鹭岛上的大多数景点，都在这条线路的沿线。譬如沙坡尾、顶澳仔猫街、厦门大学、曾厝垵等等。

06.白城沙滩

白城沙滩在厦门大学外大约500米，沙子不是很干净，但是是免费面对公众开放的。印象里在深圳的收费沙滩，就干干净净。

我是很久没有到沙滩玩过了，玩了一下沙子。下午退潮退得很快。这里有几处礁石，但是颇为危险。海水在最接近沙滩的地方是泥沙的黄色，我还看到了白色红色相间的扭来扭曲的软虫子，几厘米大。这里官方也不倡议游泳。

07.曾厝垵

曾厝或许是之前的一个小渔村。乘出租车到达曾厝垵，入眼的都是琳琅满目的美食。丝毫不逊色于成都的建设巷等等。

昨日品尝过的五香又吃了一盘，还有铁板煎豆腐、同安封肉，再加上未入镜的西红柿蛋汤，四碗大菜。

同安封肉我颇为喜爱，爱不释筷，细腻的肥肉入口即化，却又没有多余的油脂味。这样的口感，在其它地方未曾尝过。

网上有人推荐八婆婆的烧仙草，我尝了一杯奶茶味的，感觉像奶茶，和茶百道、1点点等奶茶店的无异。

08.顶澳仔猫街

星期三到厦门，星期四玩了中山公园、白城沙滩、曾厝垵，星期五我们来到了顶澳仔猫街。

相传这里也是渔村，之前多养鱼，有老鼠，故而多养猫，成为了猫街。

我喜欢可爱的猫，担忧没有那么喜欢，这里没有太吸引我的地方。走了几步路，就走完了。

09.世茂海峡大厦

猫街的末尾就是厦门世茂海峡大厦（俗称：双子塔）。登塔到顶楼65楼，需要180元每人的门票；但是在61楼订一餐下午茶，只需要220元，如此看来，选择下午茶就性价比极高。

在去下午茶之前，先吃午饭。潮汕牛肉火锅，感觉和别的地方吃到的潮汕牛肉火锅差不多。不像四川火锅重油重辣，潮汕火锅味道清淡，更加原汁原味一点。

登上双子塔的61层，厦门城市与鼓浪屿尽收眼底。精致的点心还算对得起价格。

尤其是我的那杯葡萄莫吉托，渐变的颜色、渐变的味道。漂浮的冰块被珍珠般的气泡裹挟，有层次感的果香弥漫开了。

在这里可以清楚地看到等下的行程——沙坡尾，和明日的行程——鼓浪屿。

10.沙坡尾

和猫街一样，沙坡尾也不长。沙坡尾应该也是之前的渔村，旁边靠着一片小港。

沙坡尾的建筑物五颜六色，也是类似于广府的骑楼，柱子撑起二三层的楼房，走在走廊里，不是那么热。这里卖的东西和别的城市旅游景点也差不多，并不吸引我。

11.厦门大学门口

路经厦门大学（思明校区），在门口拍了一张。似乎中午可以通过预约进校，我们没有考虑进校。

恰好能听到进行曲的声音和喊口号的声音，推测其正在军训。

这里有一个插曲，SeaYo在看到“厦门大学”的牌子之前，觉得这是中学，看到“厦门大学”的牌子后，问我是一本还是二本。

想起来早上在猫街时，无意间听到有行人在探讨厦门大学是不是全国前十，不经唏嘘。又逢群友高考录取于厦门大学，正是巧合。

再次到达厦门大学外几百米的白城沙滩，想看夕阳，不料天公不作美，太阳躲在了密云之后。

晚上找了家店，姜母鸭、海蛎煎、猪肝、海带汤四碗大菜。

其中姜母鸭是泉州特产，味道还不错。而海蛎煎有点像煎鸡蛋，但是放了许多海蛎。

12.鼓浪屿

周三到的厦门，转眼已是周六（7月30日），早上起个大早，就去登船上了鼓浪屿。

7:10船舶出发，早上的海风吹起来很宜人。自然风，又凉快，却又不让人寒冷。

最美转角、晴天墙是网红景点，我没有太留意。鼓浪屿上有三四成的景点正在修缮施工，较为扫兴。不过路过福州大学厦门工艺美术学院时，又被艺术气息所吸引。绿草地的院落，随处可见的白色塑像，漆黑的铁艺、整齐的门窗，树荫下红色的塑胶跑道。羡慕这旅游景区中的校园。

移步换景，漫无目的在鼓浪屿上转悠。早上9点吃了沙茶面，到了中午12点又吃了点卤肉饭和提拉米苏。

到了下午，又到了邻近鹭岛的海边。天空是我从未见过的蓝色，而大海也怀抱着天空。

在日光岩上，可以俯看鼓浪屿的风光。

鼓浪屿的南部有一个灯塔，等了片刻等到人都散去，剩下的景色，就颇为壮丽。

再喝一杯鸡尾酒，就恰好赶上了落日。真的是，稍纵即逝。

晚餐是海鲜焗饭，味道鲜美。虽然之前在成电附近的咖啡厅也吃过，但食材必不如厦门。

13.黄厝·椰风寨

到了周日（7月31日），连续旅游了三日让我略感疲惫。黄厝同样是渔村，街道很窄，我们住了民宿。出于疲倦，我没有去看日出。上午随便吃了点蟹黄包，临近中午，在黄厝沙滩边走了几步路，热得满头大汗。

乘公交车到了椰风寨，看到了众所周知的字样。

晚上住进了火车站旁的宜必思酒店，装修靓丽，我很是喜欢。

14.观音山

当天SeaYo穿了什么“家郷の衣装”，于是我也带他去吃点“家乡菜”。中午是吉野家的牛丼，下午去了观音山附近的一处“和风”景点。

这里很短，只有十米左右，拍照的人却很多。

15.集美学村

集美学村是集美各类学校及各种文化机构的总称，位于厦门集美半岛坐落于集美村。它由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年始倾资创办，享誉海内外。学村总建筑面积达三千余亩，拥有在校师生十万余人

集美大学、华侨大学、集美中学，一座座富丽堂皇、古香古色。

不瞒实说，这样的建筑物实在是太漂亮了。

一旁的集美中学不甘示弱，中国风的屋顶与西洋风的立面相结合，同时也气派十足。

晚餐回到思明区，找了家街头独门独栋的寿喜烧店，尝一尝异域的味道。

在厦门的五日旅行至此结束    8月1日 转战福州

16.福医大与捞化

8月1日上午睡个懒觉，便和SeaYo作别，他去西边的造访土楼，而我乘车到了福州南站。

福州的地铁也不算发达，但够我使用。我订的宾馆在福州的老城台江区，但就在地铁站出门的位置，区位极佳。

面基一位中V的爱好者，在福建医科大学门口尝了一碗捞化。

所谓捞化类似于西南地区的米粉米线，也是米做的，我是实在没有想到在东南地区的福建也有这种食物。加鱿鱼、骨髓、青菜，一碗20+元的捞化端了上来。

如果不往里面添加其它的调料，味道还是很清淡的。我还是加了点虾油和辣酱，味道鲜美也咸了不少。

福医大的建筑古朴，看着都是上个世纪的作品。混入友人的寝室，一架电子琴跃然眼前。

“音乐人！音乐人！”

我直呼着，不愧是音乐区的受众。他弹奏了几首钢琴曲，有说有笑。寝室墙角里还有两把吉他。

17.三坊七巷

乘着小电驴，来到了不远处的三坊七巷。我记得我是高中时阅读一篇散文，就记住了福州的三坊七巷，当时便心驰神往。

一条主街贯穿，似乎是左三坊、右七巷，鱼骨形的阵势。然而主街已经完成了现代的商业化改造，我觉得和成都的宽窄巷子、南京的夫子庙以及无锡的南长街相差不大。发了几张图给朋友，大家也都这么说。

八婆婆的烧仙草到处都有，三坊七巷也不例外。我尝试了一下蜂蜜口味的烧仙草，味道不像奶茶那样油腻，却又太甜了点。

沙鱼丸（店家误作鲨鱼丸，实际上不是鲨鱼肉，由群友指正）是福建的特产，和朋友尝了一碗。鱼丸很嫩，味道很鲜，但是又有一股海产的独特味道。

这位友人很喜欢枫原万叶，说自己氪了两把648都没出，歪了个七七。又借我手机玩了一会万叶。好巧不巧，从三坊七巷离开的路上，遇见一家店，恰好叫做“万叶”。

18.上下杭

听出租车司机说，福州好玩的东西要么很远，市区里那就只有三坊七巷和上下杭。

8月2日周一，大清早乘车到达上下杭。这里的店铺许多都没开，我估摸是和三坊七巷一样，夜市繁华。

台江的上杭路和下杭路及其附近街区，俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街，这里早年是福州的商业中心和航运码头。"杭"其实是从"航'音衍化的，这里有一个地理变迁的历史过程。古时闽江水绕过大庙山，上下杭便是上下航的津口埠头。这片曾经以商业的繁华而闻名的古老街区，一直以来是民俗、史学专家们研究福州商业发展历程的重要地方。

上下杭也是一些旧时的建筑。

在上下杭找了一家店，品尝了朋友推荐的肉燕。所谓肉燕类似于馄饨（或者说扁肉），但是其外皮不是面皮，而是另一种肉皮。肉燕很嫩，里面的馅料接近于平时沙县小吃中馄饨的馅料，滑滑嫩嫩，而细薄的外皮则是如虎添翼，十全十美。

19.佛跳墙

《千年食谱颂》中有佛跳墙，原神中有类似的“仙跳墙”，还是五星级的食物。向朋友打听，他说很贵，几百块、上千块。经过我一晚上的调研，查到的最贵的大概是7890元，最便宜的大概130元。

在上下杭旅行后，恰有一家装修不错的闽菜馆，我便品尝了这道名菜佛跳墙。加上水晶虾饺和海蛎饼、米饭，花了将近200块钱。

海参、鲍鱼、瑶柱、皮胶、杏鲍菇、鹌鹑蛋，还有一些我不认得的食材，熬成浓缩的一盅。勺子舀起汤汁，都能体会到那细腻与黏稠。

最让我喜爱的是里面的鹌鹑蛋，感觉已经完全煮软了，吹弹可破。

水晶虾饺只能说发挥一般，水饺皮易破，虾饺滑嫩可口。

附近马路上的一座人行天桥，也颇为漂亮。

20.福州大学

福州大学在郊区大学城，旁边没什么东西，一眼丁真，鉴定为比仙林还荒。

不过福州大学有一座专门的音乐楼，距离教学楼、寝室都比较远，在那里可以练习器乐，又不会打扰别人。我觉得这个设计还是很不错的。

21.丰盛的晚宴

福州大学的那位朋友却很是客气，要请我吃大餐。我们找了个198的六碗大菜：黄椒酱黄瓜鱼、杂粮煨鲍鱼、猪肉汤、白灼菜叶、金丝炒粉、椰奶马蹄爽。（均为我的客观命名，店家官方命名比较长，比较玛丽苏）

其中黄瓜鱼和黄瓜没什么关系，是鱼的品种。鱼刺略多，但是味道鲜美。

鲍鱼的汤汁浓稠鲜美，非常下饭。

马蹄爽类似于龟苓膏、烧仙草，但是是墨绿色的。这三种东西口感和味道其实都差不多，更取决于茶水的味道，譬如泡在奶茶里就是奶茶的味道、泡在椰汁里就是椰汁的味道、泡在蜂蜜里就是蜂蜜的味道。

猪肉汤和一般沙县小吃里的差不多。白灼菜叶、炒粉则更为常见，不足为奇。

22.临行前再喝一碗四果汤

到了宾馆，回首长达一周的行程已尽。怀念四果汤的清幽淡雅，于是通过外卖点了一碗。这家店铺提供茉莉花茶、乌龙茶、椰汁、牛奶、酸奶、奶茶、蜂蜜……等许多种口味的四果汤，也和其它奶茶甜点店一样，可以选择额外添加椰肉、布丁、烧仙草、爆珠、红豆、西米等。

我选择了茉莉花茶口味的，碎冰，没有额外添加什么。味道还是保持了淡雅。好希望其它地方也有类似的食物，我就可以把排列组合试个遍。

8月3日，乘上回往家乡的动车，与八闽山水作别。

别记

• 厦门机场和福州机场均不通地铁。

• 7月27日下午抵达厦门，至8月3日中午离开福州，共7日：我个人花费3000+元，不含路费。SeaYo花费同样3000+元。两人吃住的性价比比较高，可以双床房，吃点2~4道菜。如果一个人前行会贵一些。厦门的住宿明显比福州贵。

• 厦门住宾馆并不能住一天续一天，可能会满，没空房间可以续住。（我遇到了）

• 需要闽政通APP的健康码。建议每隔一天做一次核酸检测。厦门和福州混检都免费。

• 厦门诸多景点需要提前数天订票。（南普陀寺什么的我就没去成）

• 厦门我见过最贵的椰子25块，我没买；我见过最便宜的椰子10块。

• 如果选择鹭岛观光车，建议提前规划好全部行程。（我真的40块只坐一次）

• 如果去海滩，建议使用舒适的拖鞋。现场买的很可能有质量问题。（我遇到了）

• 想看日落要准备好几天，不是天天有。（我们看了4天，只遇上1天天气条件良好）