孩子喜欢吃的椒盐土豆怎么做？大厨教你技巧，外酥里糯焦香好吃

椒盐土豆

食材：

食材：土豆、孜然粉、花椒粉、盐、白糖、白芝麻、辣椒粉、葱。

做法：

土豆削皮洗净切块，泡入清水中。碗中加一勺孜然粉 半勺花椒粉 一勺盐 半勺白糖 一勺白芝麻 辣椒粉搅拌均匀备用。大葱切碎备用。

起锅烧水，水开下土豆焯水3分钟捞出。起锅烧油，下土豆中小火煎至金黄，撒葱花炒出香味，倒入椒盐翻炒均匀炒香即可。