奥利奥牛奶饼干｜免打发｜奶香浓郁｜满屋飘香。

10.5美食教程学习

如何制作奥利奥牛奶饼干

本笔记内容整理自up【云卷小厨房】视频

1.在碗中加入50g软化的黄油和20g糖粉，搅拌顺滑

2.将25g牛奶分多次加入搅拌

3.再筛入110g低筋面粉搅拌均匀

再加入40g奥利奥碎搅拌到无干粉状

4.捏成团后包油纸并放进模具定型

5.放进冰箱冷冻1小时后取出，用尺子量好厚度

切成薄片

放入预热好的烤箱用180度烤制20分钟