《梦咩栗羊美食赋（并序及跋和诗）》之外：中国羊肉历史杂考【散文】
本故事纯属虚构，如有雷同——您也疯，不是，您也饿了？
原始社会历史研究极为艰难，所以至今的史学界尚拿不出任何一段被公认、证实的详实史实，即使是直接使用的流传千年的民间传说或珍贵古籍，亦不可全当现实，保不准是有偏差的。
至于“鲜”字的造字过程，即使把我给刨了去，也尚待斟酌。
本人的厨艺与中医技术皆有限，文中的相关内容最好不要生搬硬套，只能保证不出错误，不能自夸算得上“好”。
关于“焯水”工序的历史，好像真没人考证过（？还真不好考），但洗净啊、打血沫啊，显然只要人觉得沫子味道不好，就可以“发明”了。
中国食用萝卜的历史还是比较久的，早在《诗经》中就多次出现。
黾勉同心，不宜有怒。采葑采菲，无以下体？德音莫违，及尔同死。
——《诗经·邶风·谷风》
（夫妻共勉结同心，不该动怒不相容。采摘萝卜和蔓青，难道要叶不要根？往日良言休抛弃：到死与你不离分。）
据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核 化石 ，证明枣在中国已有8000多年历史。《诗经》也有记载。
祭以清酒，从以骍牡，享于祖考。
——《诗经·小雅·信南山》
（祭坛上满杯清酒倾倒，再供奉公牛色红如枣，先祖灵前将祭品献好。）
六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。
——《诗经·豳风·七月》
（六月食李和葡萄，七月煮葵又煮豆。八月开始打红枣，十月下田收稻谷。酿成春酒美又香，为了主人求长寿。）
姜至晚在孔子时代，便是家家户户都爱种的了。子（在《乡党》篇）曰：不撤姜食，不多食。传说中神农尝百草时便开发了生姜。
辣椒是新大陆传播过来的作物，但诸如花椒之类的，皆是中国本土作物，也是早在《诗经》便有记载。
椒聊之实，蕃衍盈升。彼其之子，硕大无朋。
——《诗经·唐风·椒聊》
（花椒树上果实累累香满园，繁衍丰茂采来可把升装满。那至诚至敬仁义的君子啊，他形象高大不能表之以言。）
八角的历史就无法简单找到资料了，但自古以来香料与瓷器、丝绸都是打通丝绸之路后的中国独霸商品，并不会太晚。
冰糖的技术要比较晚，但糖就极早了。史前时期的人类就已知道从鲜果、 蜂蜜 、植物中 摄取 甜味食物。后发展为从谷物中制取 饴糖 ，继而发展为从甘蔗 甜菜 中制糖等。《诗经》同样有记载。
周原膴膴，堇荼如饴。
——《诗经·大雅·绵》
（周原土地真肥沃，苦菜甜如麦芽糖。）
最后说回羊肉来：
羔羊之皮，素丝五紽。退食自公，委蛇委蛇。
羔羊之革，素丝五緎。委蛇委蛇，自公退食。
羔羊之缝，素丝五总。委蛇委蛇，退食自公。
——《诗经·召南·羔羊》
羊肉具体的作用参看转载的《本草纲目》：
