疫情+封校磨灭了在校美食up的创作兴趣？才没有！（果茶篇）

疫情不容乐观，来学校到现在，我一直处于封校状态，期间还有一段时间封了宿舍楼。也许是因为性格比较乐观，加上制作美食本身就是一个超级治愈的过程，我并没有emo，生活上也没有受到太大的影响。(*＾ワ＾*)

最近我用水果店里常见的一些水果做了果茶，买了一些花茶原料做花茶。这些茶的原料很容易准备，制作方法也很简单。

在这里，我整理了一个合集记录果茶的原料和做法，下一期会介绍我制作的花茶。包括作为基础的红茶一共有6种茶，感兴趣的小伙伴们可以来试一试哦~

红茶

材料：3g英式碎红茶（大约一茶匙）、700ml开水

做法：用开水泡茶，等水温晾到50℃—60℃（用手背贴杯壁，稍微有些烫手），过滤茶叶，待用

红茶可以凸显水果的清香和酸甜，增加风味，是接下来5种果茶的一味非常重要的调料，不建议忽略哦~（但是可以忽略我杂乱的桌面哈哈哈哈）

柠檬茶

材料：红茶650ml（水杯2—3杯），中等个头柠檬1个（大约两个鸡蛋大），蜂蜜20—40g

做法：1.柠檬切2mm厚的薄片，放到密封罐

           2.倒入蜂蜜（具体加多少蜂蜜视柠檬的酸度，蜂蜜的甜度以及个人可以接受的甜度而定，这里的用量只是up的一般用量）

           3.倒入温红茶，充分搅拌，直至看不到沉淀的蜂蜜

           4.盖好密封罐，静置至少两小时，想喝冰一点的可以晾凉后放到冰箱里冷藏

芒果茶

材料：红茶700ml，中等台芒1个（或者小台芒2个），百香果1个，蜂蜜20—30g

做法：1.芒果去皮去核切小块，百香果去壳取出果肉，将芒果和百香果果肉放到密封罐

           2.倒入蜂蜜（具体加多少蜂蜜视水果的酸度，蜂蜜的甜度及个人能接受的甜度而定，这里的用量只是up的一般用量）

          3.倒入温红茶，充分搅拌，直至看不到沉淀的蜂蜜

          4.盖好密封罐，静置至少两小时，想喝冰一点的可以晾凉后放到冰箱里冷藏

凤梨茶

材料：红茶600ml，8片凤梨，红提4颗，草莓4颗，蜂蜜30—50g

做法：1.红提和草莓切小块备用

          2.凤梨、红提块和草莓块装到密封罐

          3.倒入蜂蜜（具体加多少蜂蜜视水果的酸度，蜂蜜的甜度及个人能接受的甜度而定，这里的用量只是up的一般用量）

         4.倒入温红茶，充分搅拌，直至看不到沉淀的蜂蜜

         5.盖好密封罐，静置至少三小时，想喝冰一点的可以晾凉后放到冰箱里冷藏

草莓茶

材料：红茶650ml，草莓3颗，红提4颗，中等个头柠檬1个，蜂蜜20—30g

做法：1.草莓和红提切小块，柠檬切片，装到密封罐

           2.倒入蜂蜜（具体加多少蜂蜜视水果的酸度，蜂蜜的甜度及个人能接受的甜度而定，这里的用量只是up的一般用量）

          3.倒入温红茶，充分搅拌，直至看不到沉淀的蜂蜜

          4.盖好密封罐，静置至少两小时，想喝冰一点的可以晾凉后放到冰箱里冷藏

莓果茶

材料：红茶700ml，鲜蓝莓10颗，草莓2颗，桑葚干2茶匙，1/4—1/3个中等个头的柠檬，蜂蜜30—40g

做法：1.鲜蓝莓和草莓洗净，草莓切3mm厚的薄片，柠檬挤出果汁

           2.将洗净的蓝莓，草莓片，桑葚干和柠檬汁装到密封罐

           3.倒入蜂蜜（具体加多少蜂蜜视水果的酸度，蜂蜜的甜度及个人能接受的甜度而定，这里的用量只是up的一般用量）

          4.倒入温红茶，充分搅拌，直至看不到沉淀的蜂蜜

          5.盖好密封罐，静置至少两小时，想喝冰一点的可以晾凉后放到冰箱里冷藏