课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉、黄油、坚果
二、制作过程
1️⃣鸡蛋4个、糖80克打发
2️⃣筛入80克低筋面粉,40克可可粉搅拌至无颗粒
3️⃣加入40克黄油融化
4️⃣加入适量坚果碎搅匀
5️⃣倒入模具170度20分钟
6️⃣取出放巧克力200度一分钟
三、成品展示