日本豆腐的神仙吃法我居然今天才知道！！

日本豆腐切块，丢进玉米淀粉里，摇晃一会。

油锅开小火，将摇晃好的日本豆腐放入油锅中煎，煎到两面金黄。

生抽三勺，老抽半勺，蚝油一勺，糖一勺，水半碗，制成酱汁。

将小米辣椒，葱，蒜末放入油锅爆香。

倒入金针菇，倒入日本豆腐

倒入酱汁，焖两分钟。

撒葱花，红辣椒。

搭配米饭一起吃。

日本豆腐煲完成。