炸鸡配酒，人间值得！冬日来份东北炸鸡架，梦里都被馋到口水直流！

东北炸鸡架🥰

食材明细:🥗

2只鸡架，生姜，小葱，料酒，生抽，蚝油，白糖，盐，孜然粉，五香粉，十三香，面粉。果酒:贝瑞甜心小方瓶蜜桃鸟龙&梅梅百香果。

做法步骤:

1、鸡架清洗干净，剪成✂️小块，加姜片、葱段，2勺料酒，3勺生抽，2勺蚝油，1勺盐，1勺🥄白糖，一勺孜然粉，一勺五香粉，一勺十三香，抓拌均匀，冷藏腌制1小时⏰以上。

2 、腌制好的鸡架加入面粉，混合成相一点的面糊，抓拌均匀让鸡架都能裹上面糊。🥰

3、起锅热油，筷子插入冒小泡的时候，放入裹奸面糊的鸡架，中火炸5分钟⏰，捞出控油。

4 、沥一下油之后，鸡架趁热按自己口味加芝麻、孜然、辣椒粉、白糖混合均匀，加了白糖

之后就是蜜制口味，会更好吃一些哒~🤣