曲奇系列｜钻石莎布蕾曲奇｜钻石香橙杏仁曲奇｜颜值与美味并存，清新的橙香搭配...
最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉
今天给大家安利【钻石沙布蕾曲奇】😄
一、食材准备
黄油、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、白砂糖、橙子
二、制作方法😉
00:16
1.准备一个橙子擦出皮屑备用，一个鸡蛋分离蛋黄蛋清备用
2.碗中放入100g黄油（提前室温软化）、45g糖粉，搅拌均匀；再加入一个蛋黄搅匀
3.再向黄油液中倒入35g杏仁粉、150g低筋面粉（过筛加入）、橙子皮屑，搅拌成团
00:41
4.面团放在油纸上，整理成圆柱体，放冰箱冷冻一小时
5.烤箱提前预热170度
00:50
6.将冷冻好的面团均匀涂抹上蛋清液，再均匀裹上白砂糖，切成均匀的厚度（1㎝左右）
7.将曲奇放在烤盘上，中间按一颗杏仁，烤箱170度烤制20分钟，时间到后就可以出炉啦！🎉
