义丰祥芝麻油分享金汤香菇肥牛的做法
义丰祥芝麻油分享金汤香菇肥牛的做法
原料:肥牛一袋、香菇适量、娃娃菜一个、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酸汤底料一袋、水适量。
做法步骤:1.酸汤肥牛底料,葱和蒜备用。2.一袋肥牛焯水捞出沥干水分。3.香菇切片,葱蒜改刀。4.娃娃菜洗净切大块。5.锅预热入油烧热,放入葱蒜和香菇炒出香味。6.加入娃娃菜继续翻炒。7.放入酸汤低料,加入适量水。8.盖上盖子煮沸,小火炖一下更入味。9.放入焯水后的肥牛卷煮沸,加盐调味。10.上桌前撒入葱花即可。
小窍门:家常快手菜,美味零失败!