315曝光了不少食品问题，其实这4种熟食可能更恶心

今年的315曝光了“泰国香米”添加了香精，估计这家企业多半也是凉凉了，但其实除了这个，现在天气慢慢变热，也有几款熟食也比你想象中的要恶心，感觉告诉家人别买了。

1、颜色惨白的头蹄下水

市场上有售卖颜色惨白的头蹄下水，售卖的商贩把这类头蹄下水标榜为“原味的”，其实这类头蹄下水在处理过程中都是用碱水清理的，尤其是有不法商贩用工业火碱来给头蹄去毛，这样的头蹄下水买回家食用不仅有害，还很有可能有毒。

去市场上购买熟食时，遇到此类熟食，不论多少钱都不要买回家食用，这类熟食买回家焯水后会缩水严重，而且还有一股浓郁的异味。

2、加硝的熟食

熟食中加硝这在以前比较常见，因为熟食中加硝后可以延长保质期，并且可以使食物更加软烂，最关键的是硝可以破坏肉类的肌肉组织，从而使肉类增加吸水率提高份量。

市场上售卖的酱牛肉和猪蹄是加硝的重灾区，这类熟食有个显著的特点，就是切开以后肉的颜色是红色的，而且肌肉纤维因为已经被破坏，会变得特别粗大，吃起来软烂不塞牙。

3、街头20元一只的烤鸭

不知道从何时开始，我们这座本来不太吃鸭子的北方城市，也如雨后春笋般的冒出很多的烤鸭店。基本上不超过20元一只。

这些廉价的烤鸭其实都是速成的樱桃谷鸭，因为鸭子值钱的部位都已经另行出售，所以这白条鸭作为副产品是很便宜的。

4、炸鸡叉骨

炸鸡叉骨的售价特别便宜，但是街头炸鸡叉骨时的油不可能会随时更换，反复使用的油和高温浸炸的鸡叉骨，别看廉价真不适合给孩子买来吃，所以这种食物还是能不吃就不要再吃了。