失能老人吞咽困难吃什么流食
随着人口老龄化的不断加剧，失能老人也越来越多，他们因为身体活动能力减弱，对于饮食也有一定的要求。尤其是对于吞咽困难的老人，更需要注意适宜的流食。吞咽困难是常见的老年病之一，大部分原因是由于口腔、颈部等器官机能减退、神经性吞咽障碍或者食道及胃底括约肌功能减弱所导致。会影响老人的生存和生活水平。
对于吞咽困难的失能老人来说，他们应该根据个体情况选择饮食方式，尤其要注意流食这一特别重要的饮食形式。流食在配方上有着很好独特性：1.浓度低，易于呛;2.它是将水与食物材料进行混合，形成半浆体或者浆体，便于口中感受;3.食物中所含有的元素如水、氮、盐、甘油等分布均匀，易使营养由肠道中吸收;4.浆体或半浆体容易升入气道，既可以保证营养补充，也不会阻止呼吸;5.在进行医学处理过程中，也不会影响相应医学效应。
根据上述性质，我们可以看出:流食既保证了老人必要的营养供应，也不会阻止呼吸;并且易于味道，便于尝试新的口味。此外，由于它易于升入气道，对于有呕吐倾向或者易生留意性闭门的耗竭者来说也是一个很好选择。
在市场上有很多样式不一样、包装方式多样、厂家数量众多的流食供大家选择，例如：葡萄糖浆、血糖浆、天然浆（天然植物原料）、高蛋白浆（加州无骨三文鱼）、朊魔术朊（朊雪板+DHA/EPA）等等。
