试试这碗酸辣牛肉米粉吧！好吃简单简直香晕我了！！！

酸辣牛肉米粉

食材：

牛肉100克，米粉适量，生抽，料酒，蚝油，小葱，香菜，小米辣🌶，大蒜🧄，花椒油，盐，鸡精，猪油，胡椒粉，淀粉，豆瓣酱，十三香，陈醋，红油辣椒。

做法步骤:

1 牛肉🥩切成薄片，加一勺料酒，一勺蚝油，一勺葱花，一勺淀粉，搅拌均句腌制15分钟⏰。

2 干米粉开水下锅煮12分钟，关火捞出过冷水备用。

3调制汤碗:一勺🧄蒜末，两勺生抽，两勺陈醋，一句蚝油，半勺花椒油，适量盐，适量鸡精。一小句猪油，少许胡椒粉，少许十三香，將配料全部加进碗里备用。👌

4 起锅热油，放入蒜末、葱花，一句豆瓣酱炒香，放入牛肉大火翻炒变色，加入一句生抽。半匀老柚混合即可。🥰

5 调好的汤碗🥣里加入适量煮粉的粉汤，放入米粉，放入炒好的牛肉，葱花、小米辣，香菜，最后再来一大匀红油辣椒就好啦!😆