口感接近茅台？经历过价格大跳水后的摘要珍品现在值得入手吗？

“摘万物魁首，聚一生至要”

读一本书，品一杯酒，藏时光智慧于酒，摘要酒是金沙酒业耗时多年开发的一款中高端产品。刚面世的那年基本上无人光顾。随着近些年的酱酒热，摘要作为主要输出也给金沙酒业的业绩拔高了不少。摘要独特的包装设计“书本器型”，型似书，实为酒，书一卷，酒一壶。是装在书里的酒，更是传递中华文化的酒。

轻启瓶盖，一股轻柔、细腻的酱香便随之溢出。入口第一感觉，前段7分窖香，3分浓香，中段入喉细腻温顺，后段有反香，美中不足的是不得劲儿，不够香。但这也是摘要酒的特点，像中年男人般独有的温存，不是排山倒海，而是绵绵不绝。之前500多的市场价，摘要这个酒总体来讲还是不错的。

但老话说千人千胃，摘要珍品到底如何，还得要酒友们自己去翻开这本书慢慢领略体会。但近期摘要价格在不断回春，估计后边儿得到600左右，观望的酒友们建议赶紧入手了。