来自梅多克的红酒，靠段位致胜

来自梅多克的红酒，靠段位致胜！

熟悉雷盛红酒的朋友都知道，雷盛红酒独创的红酒分级方式，是编号式的。雷盛红酒所有酒款被分为1到9的等级，编号越高的，品质就越好。雷盛899来自梅多克产区，光看这款酒8字头的编号，就知道它的段位了。

雷盛899来自梅多克产区，梅多克是法国波尔多地区最为重要的子产区。酿酒师为了保持雷盛899的原生特点，少量会有酒石和沉淀现象，这些都是酿酒过程中的天然产物，是大自然恩赐的珍宝，因此不会影响品质与饮用体验。

说到饮酒体验，不知道你注意到没有，在酒瓶的底部往往会有一个凹槽。其实这个凹槽，有一个专业的名字，叫作“碹底”。

碹底的存在，是因为人们发现它的一些其他优点——例如在装起泡酒的时候，碹底能够增加葡萄酒瓶的结构稳定性，让酒瓶能承受更大的压力；而在装红葡萄酒时，碹底有利于葡萄酒内部沉淀物的聚集，方便在饮用时换瓶；凹进去的碹底，能在酒瓶叠放时在瓶与瓶之间提供一定的支撑，方便运输和储存等等。