香煎豆腐这样做，外焦里嫩、香味浓郁，超级好吃！

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今天教大家一道🔥香煎豆腐🍜，这道菜这样做，让你5碗米饭不够吃‼️

🌈豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。其味甘，性凉，具有清热润燥、补血养颜等效果。

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🌈准备食材

豆腐400克，鸡蛋2个，玉米淀粉2勺，葱花1勺，蒜末1勺，白芝麻1勺，辣椒面1勺，生抽2勺，香醋1勺，盐1小勺，白糖1小勺，食用油适量

🌈烹饪做法：

🌻先来调个料汁:碗里+葱花+蒜末+白芝麻+辣椒面后浇上热油+生抽+香醋+盐+白糖搅拌均匀备用，好吃的关键就是这个灵魂料汁。

🌻豆腐切小快，

先裹上淀粉再裹上鸡蛋液，油热下锅煎至两面金黄，

倒入调好的料汁拌匀即可享用了，巨好吃，就是太费米饭