喂猪

我记得老家灶门前有四口锅，从小到大像一把角尺排列。有中锅、耳锅、边锅、还有一口最大的，就是猪食锅。 母亲就蹲坐在木质的小板凳上，左手捏了大把猪草，摁在木板上，右手把马尾辫甩在背后，拿起猪草刀，就砍了起来。右手边砍 ，左手边让，刀提的很高，有时候把砍碎的草也带飞了起来，掉在她的头上。 傍晚很安静，母亲让我去草楼拿豆草，爬上草楼边放着的楼梯，看见有个隐藏的鸡窝，里面有几个蛋，伸手去摸还是热的。听见老槐树那边不知名的鸟叫，拿了两个蛋扯了一把豆草便抱着回去了。母亲拿过豆草，掏出火柴划燃从下面点燃，豆草便噼啪作响，然后顺手就塞进了灶孔。再放几块大一些的材，她弯着腰，看着灶孔，火光映在脸上，一闪一闪的。 我坐在灶门前的长板凳上，拿着火钳，在地上的灰里画，猫便踩着板凳上来坐在我怀里，然后咕噜咕噜作响。等锅里水烧开，冒出热气，母亲拿着木撮瓢，在地上的口袋里撮出玉米面，另一个手拿着猪食刮在锅里搅，边搅便倒。连倒几瓢锅里就安静了下来。 母亲过来拿过火钳，夹出一些燃着的材，塞进另一个灶孔里，再捡几块放进去，另一个锅一会就热了，切了一块肥肉，扔进锅里，用锅铲使劲的反复压，油便冒了出来，待油全部出来，铲出油渣倒在灶台上，还没等冷，我伸手拈了一个放嘴里，呲呲作响。灶孔里的木头一端烧的冒出了水泡，也呲呲作响。母亲打了鸡蛋，做了蛋炒饭。 大锅里又开始冒泡，冒出大量的热烟，慢慢的升腾，让房檐上的蛛网都挂满了水汽。母亲拿了撮箕，把猪草装进去，往猪食锅里倒，倒完了，用猪食刮再搅一番。这时候就退火了，把烧不完的材退出来塞进其他不用的灶孔里。我端着碗一边吃蛋炒饭一边给猫拈饭里面的鸡蛋。 等锅里稍冷一会，母亲拿了瓢，开始往猪食桶里舀，桶是木头做的很重，外圈用铁丝箍了起来，桶的一边一块木板较长伸出来，然后在木板上装了一个把，把摸的很光滑。她提起桶要斜着身子，让桶一边紧挨着自己，另一个手拿着瓢，把手伸的高高的，小步快速的往猪圈提去，一路上都冒着热气。 我家的猪分别住在两个地方，一个是高圈，一个是地圈，住高圈的就是在草楼下面。高圈上是木板有很多留出的缝隙，木板下就是茅坑。地圈就是简单的石头围起来，上面盖了石板。还没提拢，猪就叫了起来，互相挤，都往猪食槽里面踩，母亲放下桶，拿起旁边的长棍就打，边打边骂，母亲用棒挑出槽里的玉米杆渣子，然后站在地圈台阶上，提桶往石槽里倒，还没等倒完猪就往前挤，给猪倒了一头，烫的直叫唤。边叫唤边往里挤。 有一回去喂猪，猪在啃圈门，我就说了看，猪在啃圈门，母亲就会恨我两眼，我不知道什么情况。后来她才说喂猪的时候不能乱说，猪能听得懂人话。你说了猪就知道了。