调味品杀菌设备,这样解决成本低!
客户反馈,我生产的调味品酱料的,有一台臭氧发生器,
按照你们售后的方法,用于包装瓶子和车间杀菌;
现在微生物指标控制的可以;
我现在产量大了,不想增加杀菌锅等,
能用臭氧替代调味品杀菌设备吗?
这个是可以的,但是要注意以下:
①适合本身规模不大的食品加工,如果规模大,需要多台解决;
②使用细节,如消毒时间,加入环节,需要注意,才能有好的效果;
③暂时会有臭氧味道残留在食品里面,正常1天内分解完毕,分解
后是氧气,无残留其他杂质。
④建议不要用药剂替代调味品杀菌设备,毕竟长期用药剂,成本不低,也偏离了食品
安全的初心,这种思路经营食品企业,在日趋竞争激烈的市场环境下,
也不会走很远。
我是消达人董工,从事臭氧技术工程师13年了,协助解决国家粮库研究院
粮库消毒防霉技术方案,分享帮到更多人科学消毒,节约成本。
#调味品杀菌设备
