香菇鸡蛋这样做下饭菜，鲜香营养又美味，开胃下饭，家人都喜欢

香菇炒鸡蛋

食材:

香菇 鸡蛋 青椒。

做法：

香菇清水洗净，青椒切块，蒜苗切段，蒜拍扁切碎。

生抽盐鸡精胡椒粉耗油加清水搅拌。起锅烧水，加盐把香菇焯水，捞出控水切片。

起锅烧油，打入鸡蛋煎制，切块，另起锅烧油，下入蒜末剁辣椒煸炒 下入香菇青椒块翻炒 倒入鸡蛋块翻炒均匀，加入料汁烧制，撒蒜苗段煸炒。