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虾干烘干机

2020-10-09 11:56 作者:烘干机厂家13246429026  | 我要投稿

虾干烘干机,由广州守恒,品牌“恒芝美”生产制造

虾是一种高营养的食物,制成虾干耐储存,采用日晒的方法进行烘干,需要不断晾晒、收起、再晾晒,花费太多的人力成本,在晾晒过程中,受周围蚊虫、粉尘影响非常大,加上容易产生霉变,烘干后的品质难于达标,下面给大家介绍一下使用虾干烘干机与晒干之间的区别。

虾干烘干机

奥芝美空气能虾干烘干机具有独特的除湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的最终含水率降到极低的水平。虾干烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能保证色泽鲜亮,皮上皱纹少而浅,弹性强,正反面色差小,商品等级、均价和经济效益增加,该设备自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成.设备操作简单方便:客户只须按一下启动,设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线,全自动控制烘烤间内的温度,湿度、直至烘烤结束,并发出提示音。大大降低了用户的劳动强度。

空气能虾干烘干机采用可编程控制器,设置好时间、温度、湿度即可启动烘干,到达烘干效果后自动停机,比传统烧煤、烧柴、燃气等节能很多,大大降低烘干成本,省时省心,节能环保安全,烘干后虾仁体形完整,色泽自然,肉质丰满,带独特的自然鲜香。

虾干烘干机

虾仁烘干机烘干工艺:

一般1000斤活虾制成约300斤虾干,海虾的烘干,要注意温度保持在40-50℃,温度太高容易焦,温度太低容易腐烂变质。将煮好的海虾沥干水分后,均匀地摊在烘盘上,装进物料车,然后送入热泵技术的海虾烘干房,启动热泵PLC控制面板温湿控制系统,调整温湿参数,烘干开始运行。

主要目的是让鲜虾受热均匀,烘干过程中注意循环风量和风速,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为抑制细菌生长、以保持海虾、虾仁烘干后的色泽,烘干时间约12小时,待虾干的水分保持在18-20%时即可,含水分多了,干制的鲜虾就不易保存;若含水分少了,鲜味便少了。

虾干烘干机

空气能烘干机的出现,极大的拓展了热泵的应用领域,可以直接回收利用20~55度的低品位余(废)热资源,制出65~95度热水,用于供暖,原油加热,工业保温,生产用热等领域,替代燃油,燃气,燃煤锅炉,可以节省大量的一次能源,具有非常好的节能,环保效益。

空气能虾干烘干机采用封闭式的除湿模式,无需向外界排废热,关于更多的虾干烘干工艺、虾干烘干机价格、虾干烘干方案、使用虾干烘干机与晒干之间的区别。



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