水煎五花肉 第一次尝试

水煎五花肉 参考视频 BV1Hd4y1X7Xj 意外记录：中途为了省时间用中大火收水，没用中小火收水，结果就是水收干了，内部还有血丝。不得不切成两半再煎10分钟

成品展示：

内嫩外酥，咸香可口。嗯，我吹我自己不犯法。 ( ˙˘˙ )好吃捏。 水完一篇。