青椒炒蛋这样做简单方便又好吃,鲜香开胃简直就是下饭神器

🌺我敢说湘菜里面非常下饭的一道菜非它莫属,那就是我们的湘菜—辣椒炒蛋
🌾挑战365道家常菜🐣
🥂今天这道真的是🍚杀手,肯定又是吃撑的一天,超级下饭的辣椒炒鸡蛋,专治没胃口,🌼非常非常的好吃的,解救手残党的一道菜!做法真的超级简单,一起跟着我们的视频UP主斌哥试试吧🌟

🥙食材准备:线椒10个,红辣椒3个,大蒜2瓣,鸡蛋🥚4个打散。

做法:
1️⃣螺丝青椒对半切开再切片备用

准备拍打好的大蒜和豆鼓。

2️⃣锅内多放点油,油热打4个鸡蛋,快速炒散盛出备用(不喜欢吃老一点的就稍微煎至金黄色即可)

3️⃣另起锅放油,下青椒炒香,放入蒜末和盐和豆鼓翻炒

4️⃣倒入炒好的鸡蛋,加入生抽半勺,耗油半勺,胡椒粉少许翻炒入味30秒钟左右即可

🌼这样炒的青椒炒蛋辣味适中,如果吃不了那么辣的可以把螺丝椒换成大的那种不辣的青椒哦
