小伙用10000毫升油炸1000毫米的饼,这是什么,这是换算。

需要准备的食材
【主料】面粉600克
【辅料】酵母粉8克,小苏打4克、泡打粉4克、鸡蛋2个、温水340克
【糖油】红糖100克、白糖50克、面粉150克、油约5克
1、制作面团
01:08
①盆中加入面粉600克、酵母粉8克,小苏打4克、泡打粉4克搅匀,打入2个鸡蛋,边加边搅拌加入340温水揉成面团盖盖醒面20分钟
②手上抹油再次揉面后醒面20分钟
2、制作糖油团
01:46
碗中加入红糖、白糖和面粉搅匀,少量多次加入清水揉成团,加入约5克油揉均匀,醒面半小时
3、炸糖油果
02:20

①案板上抹油,放入面团整理成长方形稍微按压排气
②取适量糖油,擀成长方形铺在面饼上,擀大擀薄,中间划两刀
③油温180度,下锅炸熟即可
