恒美atp荧光检测仪—检测食品中的微生物数量

恒美atp荧光检测仪—检测食品中的微生物数量Hengmei ATP fluorescensdetektor - detektering af antallet af mikroorganismer i fødevarer

当前我们消费的食品类别众多，食品安全监管难度大，食品因为添加剂、微生物污染等安全隐患众多，食品微生物污染我们可以借助atp荧光检测仪来检测食品中的微生物数量，判别食品的安全状况。

atp荧光检测仪是基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂，能将细胞内ATP释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比，由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。

随着食品安全抽检发现，食品中微生物污染情况不在少数，尤其是一些海鲜水产品、冷冻产品等微生物污染风险较大，atp荧光检测仪可以检测食品中的微生物含量，帮助我们更好的保存管理食品贮存，提升食品安全质量监管。