宝丰国色清香师作和牛栏山魁盛号品尝
宝丰国色清香师作:50度,清香型,斤价600元内品鉴酒。产地:河南省平顶山市宝丰县。
牛栏山魁盛号:53度,清香型,斤价500元内品鉴酒。产地:北京顺义区。


2款清香高端酒。牛栏山魁盛号以前和汾酒对比过,凸显出来的是陈味。宝丰和汾酒也对比过,凸显的是干净。这次干净的宝丰和老陈的牛栏山对比,双方凸显的就和汾酒对比时又不一样了。牛栏山一下子让人注意到味道的丰富,陈味倒是没有那么明显了,说明牛栏山的酒体干净度不行。师作是充分让人体会了宝丰酒的干净,什么叫“一清到底”。
如果2者分开了单独喝的话,这些感觉都没那么明显。这也是对比品尝的意义和乐趣吧。

