买一堆羊肉羊肠，大冬做特色美食“旋风烤羊肠”，那叫一个香

旋风烤羊肠

1、备肉

1.1  5 套羊肠， 10 斤羊腿肉

1.2羊腿剔骨改刀，切成色子块

2、腌制

2.1香菜、洋葱、姜 、4 个鸡蛋，辣椒粉，孜然、胡椒粉、咖喱、花椒、白芝麻、盐、酱油。

2.2抓1 把淀粉，抓拌均匀，腌制 2 个小时

3、烤肉