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牙膏挤到一把菜刀上,想不到太神奇了,轻轻一抹,跟新刀一样锋利

2021-11-21 14:59 作者:清清爱做菜  | 我要投稿

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清。菜刀,是我们每天都要用到的一种厨房工具,平时做饭切菜的时候都要用到它,但是菜刀用久了就会变钝。菜刀钝了切块肉都难切断,就算切断了切口也不平整,这就很让人头疼!这时家里面又没有磨刀石,该怎么办呢?今天我就来给大家分享如何快速磨刀的方法,简单又实用,下面跟着清清的文章看看吧。


【具体方法】

1.挤牙膏。如果家里面的菜刀已经变钝了,炖得连猪肉都切不断了,那也不要着急,只需要一支普普通通的牙膏,就能解决问题。下面准备一支牙膏,沿着刀口把牙膏挤上去,牙膏长度大概12厘米。牙膏除了有清洁的作用以外,还有润滑的作用,可以帮助我们用来磨菜刀。


2.抹牙膏。牙膏挤到刀口上后,再准备一块硬纸片,用硬纸片把刀口上的牙膏涂抹均匀,这样更有利于我们进行下一步操作。刀口两边都涂抹平整后,把菜刀放一旁,让它休息5分钟时间,这样可以起到软化刀口锈渍和污垢作用。趁这5分钟的时间,我也可以去喝杯枸杞水,养养生。


3.撒食盐。接下来拿出我们的祖传大碗,倒扣在案板上。接着在碗底的凹槽处,撒上一勺食用盐。再用我们的小手将食用盐平铺开,让它能够均匀地粘裹在凹槽边。食用盐有很好的摩擦力,撒上食用盐就可以在我们磨刀的时候,加大摩擦力,让磨刀效果更佳。


4.磨菜刀。前期工作准备好了,菜刀也休息得差不多了。接着我们就把菜刀沿着碗底摩擦,磨上5分钟的时间。另外我们要注意,磨刀要顺着一个方向去磨,还有千万不要伤到自己的手了。我们把牙膏挤到刀口上磨刀,不仅不用担心刀口被磨坏,还有润滑和清洁的作用。磨好菜刀的一面后,再反过来磨另一面,继续磨5分钟的时间,千万不要偷懒哦!


5.擦菜刀。菜刀两面都磨了5分钟后,刀口已经变得非常锋利了,上面的锈渍污垢也脱落了。这个时候我们准备一块抹布,将菜刀上的牙膏擦掉,直接用抹布擦干净即可。用牙膏磨刀不仅没有异味,还会有一股淡淡的牙膏清香味。


平时家里的菜刀生锈变钝了,很多朋友都会选择扔掉,那真是太浪费钱了!我们经过这样处理后,菜刀就会变得特别锋利,说是新买的都毫不夸张,学会了还能省下一笔钱呢。菜刀磨锋利了,切肉时一刀就能切断,而且切口也很平整,再也不用为这些生活小事烦恼了。


这个磨刀小诀窍,你学会了吗?如果您家里也有生锈变钝的菜刀,不妨跟着清清的方法试一试吧,简单又实用。如果你们还有其他实用的方法,欢迎在下方评论区留言分享哦!今天的内容对你有帮助的话,给清清点个赞加个关注吧!下一期的内容更精彩。


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