第一次蒸馒头，凭什么就可以成功？心得分享一下，希望能帮助到大家

蒸馒头技巧

一、技巧

• 水和面粉的比例很重要

• 要控制温度让酵母菌活跃

• 揉面排气能去除气孔，防止馒头塌缩

• 室温很低需要等一下开盖

二、成品展示