假期在家做优雅早午餐?| 2道贝果三明治?

UP主的贴心课代表来了~~~

贝果三明治

一、做法步骤

①准备食材 贝果几个 三文鱼 盐 糖 黑胡椒适量 柠檬一颗 奶油奶酪适量

金枪鱼罐头两个 蛋黄酱适量 西芹 欧芹 黑胡椒 辣椒粉

②腌制三文鱼 盐20g 糖30g莳萝 柠檬皮适量 均匀抹在三文鱼上 腌制一天

③腌好的三文鱼洗干净 擦干切片

④贝果对半切开 淋少许橄榄油 烘香

⑤奶油奶酪适量 莳萝碎 胡椒碎 少许柠檬汁 拌匀

⑥贝果一层 抹一层奶油奶酪 铺一层三文鱼 加一些莳萝叶 水瓜柳点缀

⑦碗中加入金枪鱼罐头 西芹 欧芹叶切碎 挤入蛋黄酱 黑胡椒 辣椒粉搅拌

⑧一层贝果 一层酱料 放入烤箱180度5min

⑨制作完成