巨浓郁～开心果巧克力曲奇? 吃了会开心哦【VIVIENNE's】

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【开心果巧克力曲奇】😊

一、食材准备

黄油、红糖、白砂糖、香草荚籽、开心果酱、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、小苏打、黑巧、开心果仁

二、制作方法☺

1.准备100g融化黄油放入碗中，再加入35g红糖、30g白砂糖，搅拌均匀

2.切三分之一根香草荚籽，放入黄油糊中，再倒入40g开心果酱

3.再向里打55g鸡蛋液（分3次倒入）充分搅拌

4.然后向开心果糊中倒入180g低筋面粉、2g泡打粉、2g小苏打，搅拌均匀

5.再向面糊中倒入80g黑巧碎、60g开心果仁，搅拌均匀；放冰箱冷藏一小时

6.将面团分成50g一个的小面团，按扁，表面放上开心果仁装饰

7.送进烤箱180度烤制13－15分钟，就完成啦！🎉