【酸辣土豆丝】怎么做才能脆爽入味，这2步最关键，开胃又下饭

酸辣土豆丝

🥰🥰🥰

食材：

土豆🥔～两个

小葱～少许

干辣椒～几根

蒜🧄～三瓣

做法：

1、土豆切丝洗掉表面的淀粉，加醋浸泡备用👌

2、蒜切末，干辣椒🌶️剪小段，葱切段🥰备用

3、油热下入蒜末干辣椒🌶️，炒香下入士豆丝，加两勺生抽翻炒2分钟⏰，接着加盐少许、陈醋两勺，麻椒油适量、倒入蒜末大火🔥翻炒均匀，美食即成!

口感脆爽入味，没胃口的时候来上一份酸辣辣土豆丝真的超级下饭。喜欢的朋友快点来试试吧