白水杜康和洛阳杜康在发展中,各自都有哪些创新?
“在传承中发展,在发展中创新”这是白水杜康一直以来的发展宗旨,一个企业要想在市场上站稳脚跟,就要不断地创新钻研,杜康酒作为一款历史名酒,一直以来深受广大受众的喜爱,那么备受欢迎的白水杜康和洛阳杜康到底在产品创新方面有着哪些不同呢?

白水杜康酒厂正门实拍图
首先,白水杜康产自地处陕西行政版图的中心的陕西省渭南市白水县,作为连接关中和陕北的交通要地,这一地区气候湿润,四季分明,土壤肥沃,水质甘甜,物产丰富,有香飘四海的槐花林,有一望无际的红高粱,有甘甜爽口的杜康泉,还有千百年来孕育出的“文化之祖”仓颉造字和“白酒鼻祖”杜康酿酒,白水杜康就是在这里生根发芽、生长壮大。
洛阳杜康产于洛阳汝阳杜康村,汝阳地处中原,历史悠久,当地的水质优良,三面环山,山间的山泉水,清澈怡人,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。黄帝时,酒祖杜康在这里发明了“秫酒”,伴着历史的步伐,杜康文化作为一种文化概念和文化形态,已经和社会的创造性劳动联系在一起,已成为华夏文明的一个组成部分。
在酒的酿造技法上,白水杜康在传承古老酿酒技艺的同时,经过多年的创新发展,精耕细作,开创了航天技术应用于酒曲,白水杜康酿酒所用的酒曲和窖泥多次搭载神舟飞船及返回式卫星,通过国家级多位科学家对酿酒微生物进行提纯及品质的提高,为白水杜康开创居于世界领先地位的高科技白酒质量酿造技术及酿造工艺创新上取得更广阔的发展。

洛阳杜康为致力产品创新,深度挖掘杜康品牌的历史底蕴,面向河南乃至中原高端白酒消费群体推出一款历经5年地窖坛藏的价值新品——酒祖杜康小封坛,打造高端豫酒典范,助推豫酒振兴和转型升级。
所以说,在产品的创新发展方面,白水杜康和洛阳杜康可谓是各有各的特点,各有各的不同,在今后的发展中,相信两者也会通过进一步的创新,为大家提供更多优质的产品。