有关巧克力戚风视频笔记已经整理好啦

美食制作

1. 配料：可可粉，低筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋
2. 制作步骤
3. 美食鉴赏

一、配料✍️

可可粉，低筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋

二、制作步骤🔪

1️⃣筛入所有粉类搅拌至无干粉

2️⃣加入牛奶继续搅拌融合

3️⃣蛋清中一次性加入糖和柠檬汁

4️⃣混合，用翻拌的手法混合均匀

5️⃣️倒入模具中，上下火135度烤30分钟

转145度烤30分钟

三、美食鉴赏📃