无菌蛋制作奶油,课代表总结好啦🍚🍚🍚
自制奶油:
1.配料
2.制作步骤
一、配料✍
二、制作步骤🔪
1️⃣蛋清蛋黄分离
2️⃣打蛋器打发蛋清
3️⃣打发后加入白砂糖
4️⃣打发两分钟后加入白糖 重复三次
5️⃣加入黄油继续打发即可