怀孕菜谱--干煸土豆条
怀孕菜谱--干煸土豆条
1、干煸土豆条

主料:土豆适量、葱花适量、大蒜适量
辅料:干辣椒适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、生姜粉适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
步骤:
1、土豆洗净去皮。
2、将土豆切成1厘米粗,5厘米长的条。
3、将土豆条浸泡在盐水里半小时,然后取出晾干。
4、葱花,蒜瓣,干红辣椒丝。
5、不粘锅烧热,加入比平时多一点点的油,下入土豆条。
6、煎至土豆条变金黄色,质地变熟,盛出备用。
7、锅继续烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香。
8、下入葱花和干红辣椒丝爆香。
2、西芹黑木耳炒腐竹

主料:西芹适量、黑木耳适量、腐竹适量
辅料:盐适量、食用油适量
步骤:
1、西芹洗净去筋后切寸段。
2、黑木耳泡发洗净后撕成小片。
3、腐竹泡发洗净后切寸段。
4、起油锅,稍热后,倒入西芹、黑木耳、腐竹,热火快炒3-5分钟,起锅前加入盐调味。
5、起锅装盘,美味上桌。