山东烟台是我国抽纱的传统重点产区。抽纱历史悠久。于十九世纪时由欧洲传教士传入。

建同以来，生产发展很快，现有从业人员50多万人，产品销售60多个国家和地区。主要品种有雕平绣、威海满工扣锁、乳山扣眼、梭子花边、棒槌花边、手拿花边、网扣、钩针等，工艺技法十分丰富。

雕平绣产于文登、烟台、牟平、乳山、莱阳等地，是在麻布、棉布上以丝光线绣制而成，运用雕镂、抽、勒、绣等多种工艺，图案严谨，多以牡丹、菊花、玫瑰、葡萄为主，配合各种卷草纹，层次分明。

威海满工扣锁因主要产于威海市(旧称威海卫)而得名，即在台布、床罩上，用扣针锁好图案的轮廓，再裁去图案以外的底布，形成镂空，作品层次清晰，立体感强，具有雕镂的艺术效果。乳山扣眼大套是花中有花，互相衬托，相映成趣。

蓬莱梭子花边在十九世纪末已很普及，除出口外，妇女还自编自用，装饰在衣裙、鞋帽、枕头、门帘上，现已由小花边发展为台布、床单、沙发靠垫、衣裙等。棒槌花边有满工大套等，还用于棉、麻布绣花镶边，为烟台抽纱的主要品种。

荣城手拿花边工艺精致，玲珑剔透，挺拔坚实，产品甚至能直立于桌上，为其它抽纱工艺品无法比拟，有时被作为珍品收藏。

网扣主要产于招远市，品种有餐套、台布、床罩、窗帘等日用品。风格高雅。钩针遍及胶东各地，它是用特制的弯曲钩针，将棉纱钩拉、缠绕而编结出名种图案，是民间广泛流传的编结工艺。品种有盘垫，钱包、手提包、背心、头巾、披肩、童帽等。

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