泰姬陵蛋糕（重制版）&预告

泰姬陵蛋糕到底是什么样子？课代表来总结啦！🎂🎂🎂

泰姬陵蛋糕：

1. 烘焙价值观
2. 成品
3. 口味

一、烘焙价值观

1️⃣尽量不使用翻糖 仅仅做极少的点缀

2️⃣要有食用价值

3️⃣不能使用大量的巧克力

二、成品

1️⃣消耗10个月 价值4w的作品

三、口味

1️⃣芝士的香味充满口腔

2️⃣草莓果茸融化后带来了鲜果气息

3️⃣冲淡芝士的厚重

4️⃣增加口感的海绵蛋糕胚