十三个绝不失败的超手残夏日饮品,放心,你没有的我也没有
2022-07-07 16:14 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿


目录
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07:12

一、便利店调饮公式(调酒思路)
00:35

00:50
茶包塞进汽水瓶,拧紧瓶盖,送入冰箱冷藏2小时=柠檬气泡茶

01:08
无糖茶+旺仔牛奶 1:1








01:30

古早饮料-可可麦芽的香气接近液体巧克力
摩卡的思路: 1:1
①古早饮料+拿铁咖啡
②阿华田+椰奶/豆浆/杏仁露(对乳糖不耐受者友好)

02:00
港式冻柠茶的平替

1.加入冰块
2.加入无糖浓茶、等量柠檬/青柠汁,搅拌均匀

02:22

1.冰块打底

2.加入任意口味的果冻和同口味果汁(果汁负责味道 果冻负责口感)

3.加气泡水 填平(负责清爽)

02:45
适合饭后化解油腻 看起来像啤酒* 似⑤

2:2:1
03:00

饭前冷饮 极其开胃

二、酸梅汤&竹蔗茅根水 老人茶系列

2.1 酸梅汤
03:23





制作:材料洗净+水+冰糖 熬

2.2 竹蔗茅根水
04:00

药房:干货
最好:新鲜

加细丝胡萝卜

炖煮一个小时








三、荔枝杨梅饮
04:43

①杨梅盐水浸泡 去掉蛋白质

②荔枝剥壳待用

③杨梅+冰糖 煮半小时 出颜色

④加入荔枝浸泡 放凉

⑤加入柠檬调整酸度

⑥冰镇一晚


四、绿豆汤
05:42

泡发 冷冻 加热 4小时+

1.绿豆洗净
2.绿豆加水 放入压力锅(电饭煲煮粥模式2h)

3.加糖


4.用破壁机:绿豆+冰块=冰沙
+牛奶/椰汁=大火的绿豆沙牛乳



06:32

1.绿色心情冰棒捣碎

2.加入冰牛奶


五、桂圆茶
06:42



1.桂圆干加水煮到泡发

不虚加糖

2.冰镇
3.兑气泡水

六、柠檬水果茶
07:12

1.用盐搓去表面的果蜡

2.清洗干净,切成小块备用,去籽(苦)

3.加入百香果(增加香味)

4.加入大量冰糖/蜂蜜

5.腌制半小时 直到出水




2022/7/10 22:31首次完整发布
2022/8/7 15:10-15:36已修改了失效的时间轴
