紫米肉松麻薯，香香糯糯一口香甜

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【紫米肉松麻薯】😄

一、食材准备

糯米粉、淀粉、白砂糖、牛奶、紫米、炼乳、黄油、沙拉酱、海苔肉松

二、制作方法

1.盆中倒入100g糯米粉、30g淀粉、15g白砂糖、160g牛奶，搅拌至顺滑

2.再过筛一下，盖上保鲜膜扎几个小孔，蒸成固体

3.准备300g紫米，提前泡好蒸熟；然后向里面加入40g炼乳，搅拌均匀

4.将紫米分成六个均匀的小团

5.蒸熟的麻薯加入10g黄油，搅拌均匀，拉扯至吸收

6.将麻薯分成均匀的大小，捏成饼状，包上紫米团，表面刷上沙拉酱，再过筛一圈海苔肉松，就完成啦！🎉