2020年4月18日咱家吃的啥

四月天，满树的槐花开放，一股股花香扑面而来，让人精神清爽振奋。

又到了吃槐花的时节了，市场上已经有卖的了，花3元钱买了半斤多槐花，准备尝个鲜。

回家到网上查了查，得知槐花的功效还不少，如下：

1.槐花含有丰富的芦丁，能增加血管的通透性，防止血管脆化僵化，适量吃一些槐花，能预防心血管疾病，而且能减少高血压糖尿病等高发疾病发生。

2.清热止血，是肠燥便秘以及大便带血等疾病的常用药。

3.它含有的芸香苷和槐花二醇等营养成分，能消除人体内的多种致病菌，起抗菌消炎的作用。

在注意事项上，却看到不太适合糖尿病人吃。

1.槐花性微寒，对于脾胃虚寒的人群应慎用。

2.槐花含糖量比较高，糖尿病人群应少吃或不吃。

老伴很想吃，看着他那期待的目光，我就来个折中做法，少吃为原则吧。

用玉米面拌槐花，放点盐拌匀蒸熟，放些蒜粒和醋，很清香爽口，看着老伴吃的很开心，还自觉的控制着量，吃完还把手机定时，准备二小时后做血糖检测呢。我笑了，心想真是个老小孩~~。

餐后老伴照旧散步做操，两小时后的血糖检测结果出来了，是6.9mmol！

有些事就是这样，要把握住“适度”二字，只要控制住“量”，喜欢的食物少尝一点点还是可行的，加上饮食合理搭配和适当运动相结合，就可以享受到食物的美味、生活的美好和保持对生活的热情哦~。

2020年4月18日早餐

早餐：

-杂粮馒头，102克（生面坯重量。面粉：小麦面、黑豆面、糙米面、燕麦面）

-卤豆皮，72克

-炒上海青，110克

-拌鲜姜丝，15克

-青菜豆腐汤，1中碗

2020年4月18日午餐

午餐：

-杂粮米饭，135克（大米、花豆、燕麦仁、糙米。）

-烤红薯，45克

-四角豆炒鸡脯肉，155克

-蒜苗炒豆腐皮，135克

-蒸槐花，95克

-青菜汤，1小碗

2020年4月18日晚餐

晚餐：
-杂粮米饭，180克（大米、花豆、燕麦仁、糙米。）

-上海青炒豆皮，135克

-烤鸡排，72克

-青菜汤，1小碗