如果你也喜欢吃土豆 那你一定要试试这个做法
2022-10-06 17:12 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
《土豆鸡蛋菜/月子菜＋饭团》
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1.起锅热油，爆香蒜片，加入肉丝（里脊或五花肉）
2.下入粗的土豆条
3.沿着锅边淋入料酒1圈，加入1勺生抽、1勺蚝油，翻炒均匀
4.加入红薯粉（需要提前泡好）
5.加入清水，炖煮（中途加入半茶匙盐和半茶匙鸡精）
6.看起来比较软就是熟了的时候倒入4个鸡蛋的蛋液，关火盖锅盖焖煮
7.没有明显蛋液时，翻拌
吃法：拌米饭/直接吃/煎饼卷着吃
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1.煮米饭
2.米饭上放肉松、培根、煎好的鸡蛋
3.卷起来
4.切开
