材料:
苦瓜200克,牛蛙180克,陈皮6克,姜片、盐各适量
做法:
1、苦瓜去瓢,用清水洗净,切成均匀的厚片;牛蛙收拾干净,再斩块,氽水后捞出沥干。
2、把苦瓜、牛蛙、陈皮、姜片同入锅,加适量清水,入锅煲至熟,加盐调味即可
营养功效:
牛蛙能延缓机体衰老、润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。此汤具有养颜、抗衰老的功效。
提示:体质阴虚者不宜多食陈皮