国庆长假，靖江这道美味更火了

长假期间走进饭店

舌尖上的美味成为了很多人的选择

江苏卫视报道靖江的蟹黄汤包

吸引不少游客前来尝鲜

今年国庆和中秋双节携手

来自全国各地的客人

不顾旅途拥堵慕名前来

只为品尝鲜美的靖江汤包

8天的超长假期

让我市汤包产业也迎来了

超长“黄金周”

▲上午八点左右，南园宾馆大厅已经座无虚席

李伟是苏州人，这次他和朋友一起专程来到靖江游玩。吴小坤是他们的生意伙伴兼好友，作为一名靖江人，自然少不得带他们品尝一下靖江的特色美食——蟹黄汤包。

吴小坤带着他的朋友们第一天晚上品尝了汤包后觉得不过瘾，第二天一大早他们继续来到南园宾馆品尝蟹黄汤包。

顾客 李伟：很好很好，非常好，昨天晚上我吃了三个。

顾客 柳炜文：我感觉吃汤包也是一个文化，我昨天吃的时候一口咬完，盘子里全是汤，今天吃就不会了，慢慢学会了。

钱彬是靖江人，平时在泰州生活工作，这个假期，特地带着老婆孩子回到老家，来尝尝家乡的美食。

顾客 钱彬：现在各地都在促进旅游消费，家乡的饮食文化在发展，我们借这个机会也正好出来转转，因为今年疫情，我们同学、同事过年到现在都没有机会聚，正好乘这个十一回来，也相当于过一个小年，大家聚聚。

今年，南园宾馆实现了线上线下以及多媒体的汤包宣传，从预防上着手，以质量为抓手，搞好靖江汤包的品牌推广。长假期间，汤包销量较往年增长了16.5%，酒店天天爆满，其中超半数是外地客人。

南园宾馆董事长 陈履锡

每天人流在一万人左右，就是我们南园宾馆这一块，第二个，我们的销量因为受我们手工制造的制约，一天最大负荷量销售了将近四千笼，也就是乘以六，就是四六两万四，这已经达到最高点，作为我们四五十人的团队，已经达到极点了。

责任编审：朱红芳 朱正

编辑：马炼

来源：靖江新闻