1块钱就能做好的凉拌面,没钱也可以好好吃饭!

需要准备的食材
一、凉拌面
【主料】面条
【调味料】生抽2勺、米醋1勺、蚝油半勺、老干妈半勺
【辅料】黄瓜丝、鸡蛋
00:14
①锅中倒入清水烧开,放入一个鸡蛋煮5分钟
②碗中加入生抽、米醋、蚝油和老干妈搅匀
③开水锅中下入面条煮熟,先捞出鸡蛋,再将面条捞起过凉抖干水分
④将面条放入酱料中拌匀,放入鸡蛋,点缀黄瓜丝即可

小贴士:煮面时加入半杯清水煮开,再加半杯清水煮开,再加半杯清水煮开面条就熟了
二、酱香拌面
将凉拌面里面的调料替换成下图中的即可,拌的时候还可以加点香油

三、酱油拌面
将凉拌面里面的调料替换成下图中的即可
