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无糖油/桂花酒酿奶酥贝果

2022-10-01 18:53 作者:恰恰恰美食美食  | 我要投稿

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来看看,无糖油/桂花酒酿奶酥贝果


目录

1.准备食材

2.烹饪方法


一、烹饪方法

1️⃣面粉加盐,代糖,干酵母,水 揉成团

2️⃣松弛30分钟

3️⃣酒酿过滤一下

低卡茅屋奶酪170克加100g酒酿米

4️⃣加干桂花 适量代糖搅匀


5️⃣奶酪加代糖10g搅拌


6️⃣面团分为12份 擀成长方形

放上桂花酒酿馅料卷起来


7️⃣另一个包抹茶馅 醒发30分钟

8️⃣小苏打加水小火煮开

放入贝果正反面糖30s

9️⃣蘸白芝麻 烤箱190度20分钟


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