课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
黑芝麻、蜂蜜、麦芽糖
二、制作过程
1️⃣500克黑芝麻用水浸泡,轻轻揉搓掉表面灰尘
2️⃣锅中倒入黑芝麻小火翻炒
3️⃣放进破壁机打成粉状
4️⃣锅内倒入蜂蜜200克、麦芽糖60克小火加热至融化起小泡
5️⃣倒入碗中搅匀
6️⃣用手盘成球,装入剪好的锡纸中包裹严实冷藏保存