我家孩子吃连吃3大碗的下饭酱！一周都不用炒菜！3分钟搞定！酱汁浓郁超好吃！就是有点

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

鸡蛋、花雕酒、黄豆酱、生抽、老抽、耗油、辣椒圈、糖、孜然粉、葱、姜

二、制作过程

1️⃣四个鸡蛋加花雕酒搅匀

2️⃣锅中油热倒入鸡蛋，快速翻炒

3️⃣黄豆酱200克、生抽30毫升、老抽10毫升、耗油20毫升搅拌备用

4️⃣锅中加香油下姜末煸炒出香味，倒入搅好的酱

5️⃣加入辣椒圈100克、糖5克、孜然粉3克

6️⃣倒入鸡蛋搅匀，加入葱花后关火

三、成品展示