化橘红,今天聊聊资本。

化橘红
植物来源,芸香科,化州柚或柚的未成熟或近成熟果实的外果皮
化州柚的道地产区是广东化州平定镇
加工分类分为,正毛青七爪,副毛青七爪,正毛黄七爪,副毛黄七爪,正毛六爪,副毛六爪
几爪是说加工成几瓣
正毛副毛是指化州柚表面绒毛的多少,以绒毛茂密,手摸如抚羊毡为好。正毛指毛多,副毛指毛少
青黄之分是指成熟度,未成熟绿褐色,近成熟黄棕色
化州柚以陈果,绒毛茂盛,气清香为好
柚
加工分类
光青七爪,光黄七爪,大五爪,尖化红,橘红边

市面上多见大五爪
《岭南采药录》萧步丹
味苦辛,性温平,无毒。消痰止嗽,宽中醒酒,消油腻谷物食积。治伤寒胸中瘕热,水谷失宣,神明不通,气逆,羊癫疯,解蟹毒。此物治伤食甚效,消痰尤妙。
《饮片新参》王一仁
化橘红
形色:皮色青绿,肉厚,有毛孔。
性味:苦香辛燥。
功能:化风寒痰,止咳嗽。
分量:五分至一钱。
用法:去白生用。
禁忌:内热燥咳者忌用。
附注:据传化州,唯赖氏园,有橘树,下生礞石,所产橘红,化痰奇效,今药肆所售,多用柚皮代之,久无道地出品,然性亦香燥,不失其化风寒痰湿之效也。