2023年6月22日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

常吃水果对身体健康有好处，水果中的纤维素能减慢身体对糖的吸收，水果中的胡萝卜素，花青素等，可以抗氧化，抗癌，调节免疫，降血脂。但对糖友来说，不是什么水果都能吃，下列几种就尽量不要吃了。

1，红枣，新鲜红枣的血糖生成指数是103，是高升糖食物，过量食用红枣，容易使血糖快速上升。

2，榴莲，升糖指数是42，虽属于中升糖指数，但它热量和含糖量多，减肥的人、糖友们最好不吃。

3，荔枝，升糖指数是79，属于高升糖食物，糖友们食用后，容易引起血糖波动。

4，龙眼，升糖指数是72，是高升糖指数水果，对血糖有较大影响。

5，菠萝蜜，升糖指数75，高升糖指数水果，吃后会引起血糖迅速升高，少吃为好。

早餐：

1.蒸土豆紫薯，103克

2.拌黄瓜，84克

3.煮鸡蛋，57克

4.自制豆浆，1中碗

午餐：

1.水饺，224克（面粉、鸡蛋、韭菜重量。）

2.五香豆干黄瓜，146克

3.苦瓜炒肉，185克

晚餐：

1.杂粮饭，153克（熟米饭重量。大米、花豆。）

2.番茄炖茄子，183克

3.鸡腿，107克（可是部分。）

4.紫菜鸡蛋汤，1中碗

两餐之间加水果，62克（杏的重量。）